A magvak árai az egekbe szöknek, mint a lovak, melyek nem ismernek féket. Néhány napja voltam a boltban — alig hittem el a hibrid uborkák árát: 120, 150, 200, 220 rubelt, és van, ami ennél is drágább.
Most igazán itt az ideje, hogy emlékezzünk azokra a bevált és megbízható uborkafajtákra és hibridekre, amelyek olcsók, és bármelyik évben bőséges termést adnak.
Éppen most lenne jó, ha itt lennének ezek az uborkák, amiket már nyáron sem lehet megkülönböztetni a piacon találhatóktól.
Sokan, akik 60 év felettiek, jól ismerik és termesztik ezeket a fajtákat és hibrideket, sőt, a saját maguk által termesztett magvakból nevelnek uborkákat.
Én személyesen ismerek négy olyan embert, akik hibrid uborkákat is sikeresen visszatermesztettek és már 15 éve használják saját magjaikat.
Én már régóta megtaláltam ezeket a fajtákat és hibrideket. De most itt az ideje, hogy megosszam veletek ezt az információt.
Ma készítettem egy áttekintőt azokról a fajtákról és hibridekről, amelyek nem 200 rubelt kosztálnak egy csomag 3-5 maggal, hanem csak 15–20 rubelt.
Azonnal elmondom, hogy mindezeket a fajtákat több éven keresztül termesztem, és a legjobb véleményem van róluk. Az utóbbi időben én is rákaptam a partenokarpikus hibridekre.
De egyes fajták iránti hűségem több mint 20 éve megmaradt.
Olvass tovább, és megtudod, milyen uborkát termeszek minden évben, mert még sosem találtam jobbat ezeknél a fajtáknál.
Kezdem a valódi népi kedvenccel, amely mind a melegházak, mind a szabadföldi termesztés kedvelőinek tökéletes választás.
Ez a „Rodnycsok F1” — partenokarpikus hibrid, amely nem igényel beporzást, ugyanakkor kiváló terméshozamot biztosít.
A csomag 12 maggal nem haladja meg a 20 rubelt. A termések egyenletesek, 8-10 cm hosszúak. Bármilyen évben kitűnően terem.
A terméshozam tekintetében ritkán marad el a híres hibridek, mint a „Kuraž” és „German” mellett.
De nagyon érzékeny a fényviszonyokra. A világos napsütést kedveli, és még a legkisebb árnyékolást sem viseli el.
Tökéletesen alkalmas konzerválásra bármilyen formában. A zöld uborkák fekete tüskékkel — ezek azok, amik a legjobban megfelelnek a savanyításhoz és pácoláshoz.
Egy másik olcsó hibrid, amely soha nem csalódik, az „Zozulja F1”. Ez elsősorban salátára való, frissen fogyasztásra. Tökéletesek enyhén sósan, és egy friss uborka is finom.
A városunkban egy szokásos kertészeti boltban 10 magot tartalmazó csomag ára 20 rubel. Ha a családot friss salátás uborkával akarjuk ellátni, akkor elég 3-4 bokrot ültetni.
Egy bokor terméshozama 7-8 kg szezononként. Stabilan terem. De ezt a hibrit szabadföldön vagy ideiglenes fóliás takarás alatt kell termeszteni, mivel szüksége van a rovarok általi beporzásra.
Egy másik teljesen igénytelen és nagyon termékeny salátához való uborka a „Áprilisi F1”. A csomag ára, amely 12 magot tartalmaz, 22 rubel.
Ez egy partenokarpikus hibrid, amely nem igényel méhek általi beporzást, ezért sikeresen termeszthető polikarbonát melegházakban.
Korai érésű, és egyenletesen hozza a termést. A zöldek 18-20 cm hosszúak, nagyon ízletesek, enyhén édesek, ropogósak, és erősen uborkás illatúak.
Főként salátauborka, de enyhén sós uborkaként is elkészíthető. Kipróbáltam bérletben való sózást, és remekül eltárolható volt januárig a pincében.
Ha egyszer kipróbálod a „Luhovici F1”-et, akkor valószínűleg azonnal észre fogod venni, hogy alig marad el az újabb, drága hibridektől.
Ez a partenokarpikus típusú uborka, tehát nem igényel beporzást, ezért bármilyen évben stabil termést ad.
Ráadásul ez egy pántos típusú hibrid, azaz minden levélhónaljban egyszerre 3-4 uborka fejlődik. A terméshozam rendkívül magas — akár 10 kg is egyetlen növényről.
A hibrid ára nagyon kedvező. A hétvégén egy 10 magot tartalmazó csomagot vettem 48 rubelért.
Most jönnek az igazi fajták, amelyekből bátran gyűjtheted a magjaidat, és a jövőben nem kell aggódnod a gyártók szeszélyei miatt.
Kezdem a kedvencemmel — a „Savanyító” uborkával. Ezt évente termeszem, 2-3 bokrot. A magjaim már régóta sajátok.
Ez egy univerzális fajta. Jó friss salátákhoz, konzerváláshoz is. Tökéletesek lesznek a savanyú uborkák.
Teljesen igénytelen a gondozásra és az agronómiai szabályok betartására. Ez az a fajta, amit a végén csak el kell dugni a komposzthalomban, és augusztus elejére már napi egy vödör uborkát szedhetsz két bokorról.
Az egyetlen hátrány: ha nagyon meleg van, reggel és este is locsolni kell, különben keserűvé válnak.
Egy másik csodálatos fajta, amely bármelyik régióban megfelelő. Szabadföldön termeszem. Melegházban nem is érdemes, mert képes gyorsan 20 méter hosszú hajtásokat növeszteni.
És most jön a lényeg — pontosan ezeken a mellékhajtásokon nőnek a sok uborka fekete tüskékkel és nagy púpokkal.
Ez a „Nezhinszkij” fajta. Méhekkel beporzódik. Rendkívül termékeny. De van egy titok: amikor a központi szár eléri az 1 métert, meg kell csípni a tetejét.
És ennyi. Többet nem kell formálni. Csak szedd a vödörből az uborkákat, pácold, és élvezd a csodálatos fajtát.
Ma zárja a „HIT PARÁD”-ot a csodálatos régi fajta, a „Múromszkij 36”. Ez egy kifejezetten savanyító uborka. Ha ezt termesztesz és bérletben sózod, akkor rájössz, hogy a legfinomabb savanyú uborkát sosem kóstoltad még.
Ez a méhekkel beporzódó fajta, amit csak szabadföldön lehet termeszteni. A legjobb május végén a földbe vetni, enyhén csírázott magokkal.
Én a komposzthalmon vetem el, és egész évben nem szükséges más tápanyagot adni nekik. Csak egyszer kell megcsípni a központi szárat 1,5 méter magasságban. Ha nincs eső, minden nap öntözzük.
Ennyi. És mindig bőséges termést ad.
Nem kell körülötte pörögni, mint a modern hibridek körül, amelyeknek az egész termése a központi szárra koncentrálódik. Nincs szükség se metszőollóra, sem egyéb bonyolult műveletekre.
Csak ültess magot, és minden nő magától. Ez a legproblémamentesebb uborka, amit valaha találkoztam.
