Mindenki, aki szeretné megváltoztatni étkezési szokásait az egészség javítása érdekében, tudja, hogy a gyümölcsök és zöldségek kulcsszerepet játszanak.
A szamócák, amelyeket mind a gyerekek, mind a felnőttek szeretnek, lédús gyümölcsök, amelyek gazdagok antioxidánsokban és C-vitaminban. Ezenkívül nagyon kevés cukrot tartalmaznak, és könnyen beilleszthetők egy étrendbe.
Azonban ahhoz, hogy maximalizáljuk az egészségügyi előnyöket, érdemes bio szamócát választani. Ha pénzt szeretnél megtakarítani és egy szórakoztató, tanulságos tevékenységet kínálni az egész család számára, akár otthon is ültethetsz szamócát. Íme egy útmutató, hogyan érhetsz el bőséges szamóca termést minden nap.
Miért válasszunk bio szamócát?
Egy 2013-ban a Générations Futures szervezet által végzett kutatás, amelyet a BFMTV is közölt, kimutatta, hogy a kereskedelmi forgalomban kapható szamócák gyakran peszticideket tartalmaznak.
49 francia és spanyol szamóca mintát elemezve kiderült, hogy ezek 90%-a olyan anyagokat tartalmazott, amelyek képesek megzavarni a hormonális rendszert.
Ezek az eredmények arra kell, hogy ösztönözzék a közösséget, hogy tudatosabban válasszon bio lehetőségeket. A legegészségesebb és legfinomabb szamócát úgy szerezhetjük be, ha saját magunk termesztjük és minden nap szüretelünk.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő szamóca palántákat
Két fő típusú szamóca palánta létezik:
-Remontáló szamóca palánták:** Ezek többször is termést adnak a szezon során, júniustól az első fagyokig. A termés a szezon elején bőségesebb, de júliusban és augusztusban csökken.
— Nem remontáló szamóca palánták: Ezek 3-4 hétig, júniustól augusztusig bőséges termést adnak.
Mikor ültessük a szamóca palántákat?
Akár remontáló, akár nem remontáló palántát választasz, érdemes ősszel, augusztus és október között ültetni.
Hogyan ültessük el a szamóca palántákat?
Cserépben:
1. Válassz egy legalább 20 cm átmérőjű cserepet, amelynek van lyuka az alján.
2. Tegyél egy réteg kavicsot vagy agyaggolyókat az aljára, hogy biztosítsd a vízelvezetést.
3. Töltsd meg a cserép felét kerti földdel, és keverd össze tőzeggel és homokkal.
4. Helyezd el a palántát a cserép közepén, majd töltsd fel a maradék földdel.
5. Finoman nyomd le, hogy eltávolítsd a levegőbuborékokat.
6. Helyezd a cserepet napos helyre, és rendszeresen öntözd kis mennyiségű vízzel.
Kertben:
1. Készítsd elő a talajt tőzeggel és komposzttal.
2. Áss lyukakat, 30-40 cm távolságra a palánták között, és 50-60 cm távolságra a sorok között.
3. Ültesd el a szamócát úgy, hogy a növény töve ne legyen földdel fedve.
4. Rendszeresen öntözd, de ügyelj arra, hogy ne álljon meg a víz.
Hogyan ápoljuk a szamóca palántákat?
A jó termés érdekében rendszeres gondozásra van szükség:
1. Távolítsd el a gyomokat, hogy elkerüld a gyökerek károsodását.
2. Vágd le a futókat (stolonokat) nyár végén, hogy megvédd a növényt. Ezen futók más helyen is elültethetők, így új palántákat nevelhetsz.
3. Ősszel távolítsd el a száraz leveleket.
4. Rendszeresen öntözd, hogy a talaj mindig nedves maradjon, de soha ne száradjon ki.
5. Tavasszal használj bio trágyát a termés serkentésére.
Ezekkel a lépésekkel egészséges és finom szamócákban gazdag kerted lehet!
